Domaine Coudray-Bizot. Château D. de Beaufort

 
Situé dans Beaune intra muros, le Château D. de Beaufort porte le nom du seigneur qui au 18éme siècle l’acheta à l’Hôtel Dieu de Beaune. Dès cette époque il produisait déjà des Vins de Bourgogne.

Aujourd’hui le Château possède des vignes d’appellations parmi les plus prestigieuses de Bourgogne aussi bien sur la Côte de Beaune que sur la Côte de Nuits.

Sa réputation est de produire des vins fins dans le respect des méthodes traditionnelles qui font le renom du Grand Vin de Bourgogne dans le monde entier depuis des siècles.

 

Nos appellations

Appellation Grand Cru

  Echezeaux Grand Cru En Orveaux

Appellations 1er Cru

En rouge:
  Vosne Romanée 1er Cru La Croix Rameau
  Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers
  Gevrey Chambertin 1er Cru Champeaux

En blanc:
  Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes

Appellation Village

  Nuits Saint Georges Au bas de Combe

Appellation Régionale 

  Bourgogne Pinot noir Aux Boutières

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Informations clients

Nous tenons à la disposition de nos clients les fiches de dégustation de chacune de nos appellations. Elles apportent également des informations précises sur nos climats (terroirs), nos parcelles de vignes, ainsi que sur nos méthodes de vinification et d’élevage de vins en cave. et par email:

jjc@domainejcb.com

 

 

REVUE DE PRESSE:

Concours des Burgondia d’or à Meursault en 2010: Puligny Montrachet, 1er Cru, Les Combettes 2009, Domaine Coudray-Bizot

Concours des Burgondia d’or à Santenay en 2005: Vosne Romanée, 1er Cru, La Croix Rameau 2003, Domaine Coudray-Bizot

Magazine Decanter: Puligny-Montrachet 1er Cru, Les Combettes 2002, Domaine Coudray-Bizot

Very ripe nose, hazelnuts, brioche. Ripe, concentrated, lovely sleek texture, elegant and finely balanced, underlying minerality and extract

http://www.decanter.com/wine/finder/puligny-Montrachet-1er-Cru--les-Combettes--J-Coudray-Bizot/61622

 

La Revue du Vin de France Mai 2009

Les méconnus domaines J. Coudray-Bizot à Beaune et Potinet-Ampeau à Meursault, spécialisés dans les vieux vins, nous ont aussi montré des trésors, tout comme les grandes maisons comme Bouchard Père et fils qui a tenu son rang de producteur de grands pinots de garde.

15/20 Domaine J. Coudray-Bizot Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe 1998 & 2002

Rouge: Herbe fraîche puis cerise... on aime son côté vegetal rafraîchissant à table. Même bonne tenue pour le 2002. A boire.

15/20 Domaine J. Coudray-Bizot Gevrey Chambertin 1er cru Les Champeaux 2000

Rouge: un pinot noir harmonieux, plein et généreux. Sa finale est assez simple, mais franche. Bon plaisir d'aujourd'hui.